Поиск

Обучение у гастронома-эксперта мирового уровня

Команда ресторана "Смирновъ" и студенты техникума "Родник", обучающиеся по профессии "Повар,кондитер" совместно с мастерами п/о Полетаевой Д.Д. и Юдиной Ю.А , прошли обучение у Якова Можаева, гастронома-эксперта мирового уровня, посетившего г. Сысерть по приглашению РГК "Смирновъ".


Яков - гастроном-эксперт с 35-летним стажем работы в ресторанах («Большой Урал» (Екатеринбург), «Прага» Москва), производствах продуктов питания (кондитерская фабрика «Лайма» (Рига, Латвия). Кроме того Яков является известным ресторанным критиком, автором и ведущим гастрономических программ на Радио "Пилот", и "Город ФМ", "Екатеринбург", редактором и автором раздела «Еда» на портале.



5 просмотров

Недавние посты

Смотреть все

20-21 мая 2022 года в городе Екатеринбурге состоится XIV Международный конкурс молодых дизайнеров и стилистов «Подиум Новый взгляд - 2022». Целью Конкурса является выявление талантливой молодежи и соз